Приветствую Вас Гость | RSS

la Cave de vin

Воскресенье, 16.06.2019, 06:10,
Главная » 2012 » Март » 25 » Дегустационный погреб от нашего сомелье
13:31
Дегустационный погреб от нашего сомелье

В марте один из наших сомелье подобрал уникальные вина для самого большого дегустационного погреба. В коллекцию вошли вина из лучших апеласьонов Франции, Италии, Испании, Германии,Австрии, ЮАР, Новой Зеландии, Чили, Аргентины, США, Австралии и др. 

  

  Пожеланием коллекционера было максимальное разнообразие вин по сортовому составу, поэтому помимо традиционных сортовых вин, в состав будущей коллекции вошли вина из таких сортов винограда как Альянико, Менсия, Нерело Москалезе, Альбариньё, Грюнер Вельтлинер, Фиано, Греко ди Туфо, Вердиккио,Чильеджиоло ,Агиоргитико, Зинфандель, Пинотаж, Лоурейру, Трещадура, Турига насиональ, Тинта Рориш, Бага и др.

  Помимо этого важным условием была возможность сравнивать в дегустации вина разных годов урожая, поэтому в коллекцию вошли вина 20 миллезимов.

  В коллекции конечно присутствовали игристые вина: Шампань разных стилей от небольших семейных домов в том числе миллезимные с виноградников Гран Крю, лучшие образцы Кавы, Метод Кап Класссик из ЮАР, Французские Креманы, Франчиакорта и др.

  Дегустационный погреб это не только удовольствие и новые впечатления от вина, но способ самообучения, развития винного кругозора.

  

Просмотров: 1267 | Добавил: Kamil